Wildessen des HGV Grosshöchstetten
Bereits zum dritten Mal dieses Jahr stand ein geselliger Anlass auf dem Aktivitäten-Programm des Handels- und Gewerbeverein Grosshöchstetten.
Nach dem Fondueabend im Frühling, dem Grillabend im Sommer, trafen sich rund ein Viertel der HGV-Mitglieder am 26.10.23 der Jahreszeit entsprechend zum Wildessen.
Rund ein Viertel der Mitglieder folgte der Einladung um sich bei Andreas Fankhauser im Restaurant zum grauen Wolf kulinarisch verwöhnen zu lassen.
Dank dem vielseitigen Angebot wie Rehpfeffer, geschmorte Wildschweinbacken oder Haselnuss-Dinkelpuffer mit Karottenchutney, Wildreis und Federkohl für die Vegetarier hatte es für jeden Geschmack etwas auf der Karte.
Wieder konnte vieles thematisiert werden, von der Weltlage über Dorfgeschehnisse bis zum bevorstehenden Weihnachtsgeschäft. Nachdem Verzehr der Vorspeise und dem Hauptgang gönnten sich die meisten noch ein Dessert. Das war wie könnte es anders sein im Herbst- eine reichlich garnierte Portion Vermicelles.
Der durch Marcel Frei hervorragend organisierte Herbst-Anlass macht Lust auf mehr solcher gemütlichen Abende. Der Vorstand hofft das sich immer mehr der Mitglieder zum Besuch eines der geselligen Event entscheidet.
Die nächste Möglichkeit bietet sich im Frühjahr 2024 zum traditionellen Fondueabend.
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